Tradicional y exquisito Chile en
Nogada al estilo Vía Café
Rellena de tradicionales carnitas, coronada con aguacate y cebolla encurtida, bañada en caldillo de jitomate con un toque picante.

Chile en Nogada

Torta ahogada

Ensalada Adelita

Pambazos

Mezcla de lechugas, fresas frescas, betabel, brócoli, queso panela y pretzels crujientes.
2 piezas por orden, rellenos de papas con chorizo, acompañados de crema, queso fresco, lechuga y cebolla.

Flan napolitano

Huevos Motuleños

Tradicional y cremoso flan casero con toque artístico.
Huevos estrellados sobre dos tortillas sofritas, bañadas en salsa de jitomate, acompañados de jamón de pavo, chícharos y plátano macho.

$249

$145

$129

$110

$65

$110

Agua de horchata Agua de jamaica, guayaba y canela

Enchiladas patrias picantes

Huarache de carnitas

Trio de quesadillas

Enchiladas rellenas de pollo con auténtica salsa bechamel y un ligero toque de habanero adicionadas de chorizo y morrón.
Huarache receta de la casa con carnitas adicionado con salsa verde cruda, queso y crema.
Deliciosa agua fresca con el sabor tradicional de horchata. Fusión clásica y refrescante. ¡Pruébala!
3 piezas de quesadillas fritas de chilorio con lechuga, queso y crema.

Huevos de rancho

Tacos de arrachera

Huevos estrellados sobre tortilla sofrita bañadas en salsa ranchera, a base de chipotle acompañado de queso panela asado y frijoles refritos.
3 piezas por orden, acompañados de guacamole.

$35

$105

Jarra 1.7 lt

vaso

$129

$129

$135

$125

$195

Cantarito

Clásico coctel refrescante con tequila.
Tarta a base de queso y fruta fresca de temporada.

Tarta frutal

Tarta higo

Tarta de mezcla de queso con higo cubierto de betún.

Tacos de cochinita pibil

3 piezas por orden, acompañados de cebolla encurtida y salsa mexicana.

$129

$65

$65

$159